1、黄油隔水化成液体
2、倒入牛奶,加朗姆酒混合均匀(没有朗姆酒可以不加!)
3、加入蛋黄,搅拌均匀
4、筛入低粉,搅拌均匀
5、蛋白分三次加入白砂糖,打至硬性发泡
6、打发好的蛋白霜和蛋黄混合物分三次搅拌均匀后倒入硅胶模具
7、烤箱预热190度,中层25分钟,放凉后脱模
1、黄油隔水化成液体
2、倒入牛奶,加朗姆酒混合均匀(没有朗姆酒可以不加!)
3、加入蛋黄,搅拌均匀
4、筛入低粉,搅拌均匀
5、蛋白分三次加入白砂糖,打至硬性发泡
6、打发好的蛋白霜和蛋黄混合物分三次搅拌均匀后倒入硅胶模具
7、烤箱预热190度,中层25分钟,放凉后脱模