简单美味啤酒鸡翅的做法

时间:2024-10-14 12:08:46

1、鸡翅根化好,洗净,不需要改刀,也不用腌制

简单美味啤酒鸡翅的做法

2、配料就这点,简单吧

简单美味啤酒鸡翅的做法

3、锅热后倒入一点底油,一点就够了,因为鸡翅会出油的。鸡翅翅葱姜花椒大料同时下锅,下锅后别着急翻炒,稍等一下这样不易粘锅,炒至变色

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4、我用的就是这个啤酒,很便宜

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5、炒至变色后,调小火先加入酱油翻炒给鸡翅上色,然后加入一罐啤酒,如果鸡翅多可以添点水,鸡翅不多的话也可以不用添水,中火炖,开锅之后加入盐和耗油。

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6、炖15分钟,就这样了,汤汁粘稠,翻炒几下就都挂在鸡翅上了,出锅

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7、这就是成品啦

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