青豆炒花蛤的做法

时间:2024-10-19 06:39:21

1、把花蛤用热水烫开口,捞出用冷水清洗下备用。

青豆炒花蛤的做法

2、青豆洗干净。

青豆炒花蛤的做法

3、切好葱、姜、蒜、辣椒。

青豆炒花蛤的做法

4、锅中入油,烧热入葱、姜、蒜、辣椒、大冲辣椒酱,炒香。

青豆炒花蛤的做法

5、入花蛤炒,加入点料酒去腥。

青豆炒花蛤的做法

6、再入青豆炒一炒入味。

青豆炒花蛤的做法

7、加入盐和一碗开水盖上盖子烧。

青豆炒花蛤的做法

8、豆子熟后,水也少了,加入胡椒粉拌匀出锅(留点汤汁好吃)。

青豆炒花蛤的做法
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