1、先准备一个西红柿切块,辣椒切片,黄瓜切片,备用。
2、再在碗中打散2个鸡蛋,起锅烧油,倒入蛋液滑熟盛出、备用。
3、锅留底油,下入切好的葱花、蒜末,爆出香味。加一勺黄豆角、一勺酱油,煸出香味。
4、在倒入西红柿,炒出汤汁,下入黄瓜和辣椒片,大火翻炒。
5、在家少许老抽,下入炒好的鸡蛋,大火翻炒均匀即可出锅。
6、煮点米饭,煮点挂面,配上上边熬制的酱味道都是棒棒滴。
1、先准备一个西红柿切块,辣椒切片,黄瓜切片,备用。
2、再在碗中打散2个鸡蛋,起锅烧油,倒入蛋液滑熟盛出、备用。
3、锅留底油,下入切好的葱花、蒜末,爆出香味。加一勺黄豆角、一勺酱油,煸出香味。
4、在倒入西红柿,炒出汤汁,下入黄瓜和辣椒片,大火翻炒。
5、在家少许老抽,下入炒好的鸡蛋,大火翻炒均匀即可出锅。
6、煮点米饭,煮点挂面,配上上边熬制的酱味道都是棒棒滴。