1、生蚝用刀背稍稍砸开点小口,用刀撬开,割开瑶柱的部分,留一半边,小心割手哦
2、剩余的半边生蚝带壳洗净
3、沥干水分放入烤盘
4、大蒜切成碎末
5、拌入辣椒酱
6、每一个生蚝都放上适量的蒜,喜欢蒜的就多放点,放入烤箱中层190度烤制20分钟即可
7、烤出来后会有些汁那也是很美味的哦,淋上些亚麻籽油吃起来更美味,