1、鸡胸肉切块,放耗油、老抽、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、香油等搅拌均匀腌制一会待用。
2、蒜切块,葱切小,胡萝卜也切小块备用。
3、鸡胸肉炒至变色时放入胡萝卜
4、此时可以加入少量水,以免造成粘锅炒糊。
5、断生时加入食盐。
6、放入切好的大葱和小葱。
7、装盘食用!
1、鸡胸肉切块,放耗油、老抽、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、香油等搅拌均匀腌制一会待用。
2、蒜切块,葱切小,胡萝卜也切小块备用。
3、鸡胸肉炒至变色时放入胡萝卜
4、此时可以加入少量水,以免造成粘锅炒糊。
5、断生时加入食盐。
6、放入切好的大葱和小葱。
7、装盘食用!