1、1，首先，起锅烧水，水来之后，将准备好的面条（最好是粗的那种）下入。
2、2，面条熟之后捞出，过一遍凉水。
3、3，起锅烧油，将准备好的瘦肉丝（自己喜欢吃的肉都行）倒入锅中，并翻炒。
4、4，放入青菜、洋葱，绿豆芽，菜椒丝（自己喜欢吃的蔬菜都可以）。
5、5，倒入准备好的面条。
6、6，倒入酱油、盐、鸡精、少许白砂糖，之后翻炒均匀。
7、7，最后盛出即可，一盘肉丝炒捞面就做好。
