1、淡奶油、牛奶、蛋液放进面包桶内，对角放糖和盐
2、放入面粉，在面粉上端放入酵母
3、将面包桶放入面包机内（如果天气冷的话，可以选择面包机的发酵档，温热一下材料15分钟，因为淡奶油是从冰箱里拿出来的，如果材料都是冰冷的话，会影响发酵）
4、选择面包机的和面功能，27分钟
5、和面结束后，在面包桶上面盖上一块湿布，再盖上面包机的盖子，选择发酵50分钟
6、发酵结束，将面团取出揉搓排气，分成三等份，擀成椭圆形，三分之一处对折后，再擀成长条形
7、从上往下卷起，并卷紧，放进面包桶内，上面盖上一块湿布，再盖上面包机的盖子。
8、选择面包机的发酵功能45分钟
9、发酵结束，把布取出
10、选择烘烤功能32分钟。
11、面包做好后立即从面包桶内倒出来。在晾架上晾凉，未食用的面包可以放入保鲜袋内扎紧口袋，室温保存。
