1、干香菇和腊肉提前泡好
2、然后切成薄片
3、娃娃菜洗净一个切成6块，
4、入沸水中焯水
5、捞出攥干水分备用
6、辣椒切小段，葱花姜片蒜瓣备好即为爆锅料
7、起锅热油，先下腊肉翻炒出油
8、再加入爆锅料炒出香味
9、加入香菇翻炒片刻
10、加入娃娃菜，生抽，蚝油翻炒均匀
11、最后加少许白糖炒匀，出锅撒上葱花即可
12、成品
13、成品
