椰汁酸奶早餐松饼

时间:2024-10-13 13:29:30

1、准备100g面粉 (用厨房秤称量即可)

椰汁酸奶早餐松饼

2、准备好原味酸奶、椰浆以及鸡蛋一颗

椰汁酸奶早餐松饼

3、将鸡蛋打散后, 放入适量酸奶,搅拌均匀。预留一部分酸奶,后续可以使用。

椰汁酸奶早餐松饼

4、搅拌的过程中注意不要留有泡沫,方便后续加入面粉。

椰汁酸奶早餐松饼

5、蛋液和酸奶搅拌均匀后,加入适量(1-2勺)椰浆,调制均匀。

椰汁酸奶早餐松饼

6、用筛子筛入面粉(主要是方便搅拌的时候不要有免费结块)

椰汁酸奶早餐松饼

7、可以分批将面粉筛入,一边筛入,一边搅拌,确保不要有面粉结块。当中如果觉得有点干,可以适当再加入酸奶和椰浆。将混合物调整至半粘稠状态。

椰汁酸奶早餐松饼

8、锅中刷油,将饼液依次放入锅中,煎至两面金黄即可,油不要多哦,不然口感会油腻。

椰汁酸奶早餐松饼

9、最后,再淋上之前剩余的酸奶,加上几颗蓝莓,美味的松饼就可以吃啦!

椰汁酸奶早餐松饼

10、再来个特写图,很美味哦!配上百香果金桔,吃完后就能开心地上班去啦!

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