1、备材料，洋葱、菜心杆、红萝卜均切颗粒
2、热锅，下油爆香洋葱粒
3、下猪肉末、虾仁炒至转白
4、下玉米、菜心、红萝卜与调味料，下半碗水，煮开
5、下白饭炒散
6、炒至材料完全吸收了咖喱汁，9成干，关火即可食用
