1、准备好五花肉。
2、.将肉放锅里煮3分钟左右
3、将煮过的肉切成薄片。
4、准备好大蒜，并切碎。
5、将杭椒洗净，并对切一下。
6、.下油锅，将肉下锅翻炒至九成熟，盛出待用。
7、大蒜末下油锅，爆香。
8、豆瓣酱下锅，爆香。
9、将切好的杭椒下锅，不停地翻炒。
10、将炒好的肉下锅，并加入适量的盐和生抽，翻炒片刻。
11、起锅 摆盘 发pyq 开动
