1、准备好所有材料
2、鸭脚包和鸭翅膀简单冲洗备用
3、香干洗净备用
4、把香干切成三角形,放一边
5、锅里加适量清水,放入准备好的鸭脚包和鸭翅包
6、水烧热后放入八角和桂皮
7、水烧开至奶白色,能够闻到鸭脚包和鸭翅的鲜味。放入2勺老抽和少许料酒,大火煮5分钟
8、盖锅用中火焖煮20分钟左右,等到鸭脚包和鸭翅微烂
9、开盖放入水阳干子和蒜姜,换小火煮15分钟左右。(因为事先没有准备红椒、蒜苗等,这次我就没有放了,吃货在做的时候可以准备,然后在这个时候加入即可)
10、最后收汁撒上少许葱花作为点缀(本次也没有准备葱花,加入味道会更佳哦)
11、大功告成,上桌~