怎样做肉末茄子

时间:2024-11-22 23:23:43

1、茄子切条。

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2、上锅蒸熟。

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3、肉放绞肉机里。

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4、绞一绞。

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5、加入生抽,盐,白糖,生粉。

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6、加入水。

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7、调匀备用。

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8、热锅冷油下肉末。

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9、炒散。

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10、加入蒜末。

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11、倒入蒸熟的茄子。

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12、倒入调好的料汁。

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13、青红椒圈。

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14、炒出一分钟出锅。

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