自制虾滑怎么做

时间:2024-10-15 03:25:04

1、 虾洗净,去头去壳,虾背一刀,去掉虾肠和虾线。

自制虾滑怎么做

2、 倒入料理机里,加入玉米淀粉,柠檬汁,蛋清,一点点虾皮粉/盐,选择搅打的刀头,打成虾泥。

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3、 搅打好的虾泥细腻滑嫩,成泥状。

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4、 倒入裱花袋,也可以用保鲜袋,剪一个小口。

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5、 水开后,把虾泥挤成一段段下到锅里。6. 等虾滑全部变红浮上来就熟啦。

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6、 可以给宝宝当手指食物,或煮面什么的都不错。8. 也可以平底锅放一点点油煎一下,味道更香哦。

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