1、黄瓜洗净,切成斜刀片,青椒、红椒洗净切成大片。
2、锅中加水烧沸,下入黄瓜片、青椒片‘红椒片焯水后捞出。
3、将所有原料下入油锅中,加入调味料爆炒2分钟即可。
4、制作时间大约6分钟左右,青椒与黄瓜搭配能增强免疫,适合儿童使用。