因为敬酒也是有着一定的规矩的，通常都是按照顺序来的。
等领导先敬酒先定调子。一般是酒席的发起人，往往是做东的人，或者是这次酒席的幕后受益人，来敬第一杯酒。比如由退休李局发起，请现任的胡局赴宴，为目前正在招标的供应商张总牵线。
主陪的人，或者席上职务最高的人来敬第二杯酒，比如现任的胡局来敬这杯酒上，大领导胡局会给今天这个饭局定个调子，一般是按职务高低顺序来敬酒。
敬酒规矩
1、规矩一：
酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
2、规矩二：
韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
3、规矩三：
领导相互喝完才轮到自己敬。
4、规矩四：
可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非是领导。