1、将丝瓜刮掉表皮,洗净切成条,备用。
2、炒锅里放入菜籽油。
3、油烧热后,放入切成条的丝瓜。
4、大火翻炒后,加入适量水。
5、烧到丝瓜熟了的时候加入葱和盐。
6、关火,白油丝瓜就做好了。看是不是制作过程非常简便方便