1、将牛奶、淀粉、白糖搅拌均匀,倒入锅中。
2、文火煮,边搅拌至浓稠状。
3、容器涂一层油,奶糊倒入铺平,待凉,冷藏一小时后取出。
4、冷藏后取出切块。
5、将辅料调成糊浆,奶糕条放进糊浆裹满。
6、再裹一层面包糠。
7、油5成热,将裹好的奶糕炸成金黄色装盘。
8、完成。
1、将牛奶、淀粉、白糖搅拌均匀,倒入锅中。
2、文火煮,边搅拌至浓稠状。
3、容器涂一层油,奶糊倒入铺平,待凉,冷藏一小时后取出。
4、冷藏后取出切块。
5、将辅料调成糊浆,奶糕条放进糊浆裹满。
6、再裹一层面包糠。
7、油5成热,将裹好的奶糕炸成金黄色装盘。
8、完成。