豉汁排骨饭,汁多美味,能吃两大碗米饭

时间:2024-10-12 20:09:54

1、排骨加入酱油、盐、米酒、太白粉抓匀,再加入蒜末、豆豉、辣椒片和香油拌匀。

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2、将水与白米放入砂锅中,边煮边拌,煮滚。

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3、小火煮约4分钟,再放入腌好的排骨,在表面铺平。

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4、小火煮约15分钟,关火焖10分钟。

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5、打开将饭翻松盛出即可。

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