新手易做的马齿苋菜盒版

时间:2024-10-17 10:13:48

1、认识我。这是新鲜马齿苋。

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2、马齿苋洗净,控干水,切成1厘米长的段,放入盆中备用。

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3、将粉丝放入锅中煮10分钟左右,捞出水切成小段放入马齿苋盆中。

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4、要混合馅料,你必须先把油倒进去。你可以混合任何油。目的是用油锁住水,然后放盐,防止水流出。然后放盐、姜粉、鸡精和胡椒粉(一定要放),搅拌均匀,再放干辣椒面,可以根据个人喜好调整,但我觉得还是多放一些比较好。

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5、像饺子皮一样,卷成直径20厘米左右的圆形,不要太厚,在皮上放一些馅料。

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6、然后对折,捏紧边儿,包成大饺子状。

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7、烙好出锅。

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8、美味完成,开吃,配上一碗粥,真是个香!

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