怎么做发面葱花饼

时间:2024-10-29 15:16:25

1、首先准备适量的面粉和发酵粉,然后用40度左右的温水和面

怎么做发面葱花饼
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2、然后静置半个小时左右就差不多了,放在案板上轻轻和成面团状

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3、然后用刀切成差不多的块状,用擀面杖擀成薄薄的面饼

怎么做发面葱花饼
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4、在面饼上放一点点食用油抹匀,放点盐抹匀,放葱花,然后再撒一些面粉,这样会酥一点好吃

怎么做发面葱花饼
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5、然后像图片这样,先把面饼卷起来在卷成圆形

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6、然后用手压扁再用擀面杖擀成饼状,放进电饼铛里

怎么做发面葱花饼
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7、盖盖差不多5分钟左右开盖就是这样的,然后翻面继续就行了,发过的面很容易熟的,超尽谮惋脑级好吃的葱花饼就好啦,不会太硬,老人孩子都爱吃

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