1、羊肉和洋葱剁成沫后,加入盐、十三香和酱油搅拌均匀入味
2、面粉加入清水揉成面团,醒发30分钟后,揉成面条
3、然后揪成面剂子,用擀面杖擀成面饼
4、然后将羊肉洋葱馅料放在面饼上
5、对着捏合,然后压合成盒子状,即可烙制