1、这是我用的小熊电饭盒,三层,我只用最上层来蒸这个蛋糕,机体放水即可
2、先来混合材料,鸡蛋加糖搅拌均匀
3、加入牛奶混合
4、把蔓越莓干洗净吸干水分备用
5、把低粉,泡打粉,抹茶粉混合一起
6、筛入混合好的牛奶蛋液中
7、翻拌均匀后加入油翻拌好,再加入蔓越莓干,注意手法,J字形鲁饰蝮柙翻拌,不要画圈搅拌,以免面糊起筋,成品就不松软了
8、取饭盒自带的不锈钢圆盆,你也可以用圆形餐具,底部放油纸或刷层油防粘
9、倒入面糊震平整
10、机体里放200毫升水
11、如此安装好,把蛋糕糊放最上层
12、选择时间40分钟即可,
13、时间到后会自动进入保温状态,再保温15-20分钟
14、做好啦,脱模,表面撒一层蔓越莓粉,厚一些
15、装饰鲜花,完成
16、切开看,很松软
17、美吗
18、美味哦
19、成品图
20、再来一张
21、儿子吃的很香