1、面粉中加入清水适量,拌匀了再加蛋清。蛋黄分离出来备用
2、把洋葱,胡萝卜,火腿肠切碎备用
3、把洋葱,胡萝卜,火腿肠和小葱,花椒粉和盐加入面糊中拌均匀。
4、锅烧热了加油,油烧到七成热时倒入拌好的面糊,等饼表面快干时把蛋黄加少量盐打散,抹在饼上面
5、煎成二面金黄就可以出锅了,切成小盐就可以吃了
1、面粉中加入清水适量,拌匀了再加蛋清。蛋黄分离出来备用
2、把洋葱,胡萝卜,火腿肠切碎备用
3、把洋葱,胡萝卜,火腿肠和小葱,花椒粉和盐加入面糊中拌均匀。
4、锅烧热了加油,油烧到七成热时倒入拌好的面糊,等饼表面快干时把蛋黄加少量盐打散,抹在饼上面
5、煎成二面金黄就可以出锅了,切成小盐就可以吃了