1、将白菜洗净切成小段;将蒜苗洗净切成小段;
2、取一小块五花肉,洗净,切成薄片;
3、开火,加入适量的食用油,待油热后,将五花肉下入锅里煎;
4、待五花肉煎至稍微出油,表面呈金黄色,即可;
5、将白菜下入锅里,翻炒几下,再将蒜苗也下入锅里一起翻炒;
6、加入少量酱油炝锅,再加入适量的盐和鸡精,调味好即可出锅了。
1、将白菜洗净切成小段;将蒜苗洗净切成小段;
2、取一小块五花肉,洗净,切成薄片;
3、开火,加入适量的食用油,待油热后,将五花肉下入锅里煎;
4、待五花肉煎至稍微出油,表面呈金黄色,即可;
5、将白菜下入锅里,翻炒几下,再将蒜苗也下入锅里一起翻炒;
6、加入少量酱油炝锅,再加入适量的盐和鸡精,调味好即可出锅了。