1、将里脊肉切成片。
2、将切好的肉拍一拍。
3、切成大小合适的薄片。
4、向切好肉片中加入适量的盐搅拌均匀。
5、向切好肉片中加入适量的生粉搅拌均匀。
6、向切好肉片中加入适量的油搅拌均匀。
7、油烧至六成热,下锅炸。
8、炸至肉片定型即可捞出。
9、油烧至六成热,复炸一分钟。
10、油烧至六成热,复炸40秒。
11、葱姜丝、蒜片下锅煸炒。
12、加入适量的番茄沙司、橙汁搅拌均匀。
13、加入适量的白糖、白醋。
14、加入水淀粉收汁。
15、加入炸好的肉片、胡萝卜丝。
16、翻炒均匀即可出锅。
17、美味的锅包肉就制作好了。
18、总结如下。
19、总结如下。