1、槟榔芋和紫薯都切成同样大小的粗条。
2、淋上少许油,拌匀。
3、放入炸锅,最高温度炸5分钟,翻拌一下,继续炸五分钟至熟。
4、锅里放水,烧开放入水一半量的白糖,用锅铲拌至融化。
5、看到糖汁变浓,微微变黄的时候。
6、把热热的芋头和紫薯倒进去,快速翻拌至均匀地裹上糖汁即可。
1、槟榔芋和紫薯都切成同样大小的粗条。
2、淋上少许油,拌匀。
3、放入炸锅,最高温度炸5分钟,翻拌一下,继续炸五分钟至熟。
4、锅里放水,烧开放入水一半量的白糖,用锅铲拌至融化。
5、看到糖汁变浓,微微变黄的时候。
6、把热热的芋头和紫薯倒进去,快速翻拌至均匀地裹上糖汁即可。