1、将买回来的菜花和胡萝卜清洗干净晾干水份;
2、将菜花和胡萝卜切块放入泡菜坛里,加适量的盐;
3、两天以后泡菜坛里面的菜花就变酸了,捞起;
4、将菜花用干净清水冲洗一下切丁;
5、炒锅热油爆香蒜米然后放入泡菜加适量生抽和糖拌炒均匀即可;
6、这款泡菜酸辣可口,味道特别,非常下饭,佐酒也不错。
1、将买回来的菜花和胡萝卜清洗干净晾干水份;
2、将菜花和胡萝卜切块放入泡菜坛里,加适量的盐;
3、两天以后泡菜坛里面的菜花就变酸了,捞起;
4、将菜花用干净清水冲洗一下切丁;
5、炒锅热油爆香蒜米然后放入泡菜加适量生抽和糖拌炒均匀即可;
6、这款泡菜酸辣可口,味道特别,非常下饭,佐酒也不错。