1、五花肉,洗干净,切厚块
3、煸到两面金黄,把肉盛出,待用
5、在煸尖椒的时候,准备香料,至于香料放什么,取决于你家有什么香料,没想到,我找出来这么多香料,有八角,花椒,香叶,小茴香,桂皮,草果
7、还是不用放油,直接把香料倒进来,最小火煸炒一会
9、倒黄酒、生抽、蚝油、老抽、冰糖,翻炒一下,倒开水
11、40分钟以后,再把尖椒和鸡蛋放进来,再炖10分钟
13、拌米饭,绝啦!想吃的朋友快点试试吧