1、准备好需要的材料；
2、碎肉馅里放入姜、蒜、葱末，加入一个鸡蛋，把所有材料拌匀；
3、拿一片抄手皮，放在手心，舀一些肉馅在抄手皮里；
4、从抄手皮的一角开始卷过来把肉馅包住；
5、再卷一点，把肉馅全部包住；
6、在卷起来的抄手皮一角抹一些肉馅油；
7、跟着下面的图片做以下动作可以包好一个抄手，两角合拢，粘在一起；
8、包完所有的抄手；
9、开水，把抄手下锅，加一些菜叶子；
10、调好作料（盐、老抽、香油）如果大人吃就可以放一些红油；
11、抄手煮好后：会浮起来，浮起来后再煮一会（因为给宝宝吃的，所以煮的比较软）
12、把煮好的抄手倒入调制好的作料里，美味的抄手就做好了！其殂翼瑟擀实应该再加一些葱花在面上就更香了，荤素搭配，既美味又营养！
