1、准备肘子肉
2、肘子肉切块焯水
3、肘子肉放入电饭煲中
4、准备豆豉,葱姜。
5、将调料放入肉中
6、加入桂皮香叶,生抽酱油,老抽酱油,耗油盐,适量水。
7、按键开始煮,60分钟左右即可出锅,软烂营养。老少皆宜。