糖醋猪蹄的做法

时间:2024-10-12 19:49:47

1、猪蹄去毛、砍块儿,下水煮去血水、洗净。

2、姜切大块拍扁,和猪蹄块儿一起下锅炒(免油),开始出油的时候加蒜(整粒)、干辣椒、酱油、醋煮滚。

3、加水没过所有材料,煮至猪蹄软烂,加糖即可。

糖醋猪蹄的做法
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