如何在家里自制奶茶

时间:2024-10-14 18:30:43

1、泡红茶,取茶汁。现根据茶杯大小投放适量的红茶。。红茶的投放量的话茶杯循勒桢施盖过杯底即可。然后先倒入一点点水洗茶,洗茶后再倒入开水至茶杯7分满。大约等一分钟,即可看到茶汤变红,叶子舒俣糸诈萱展,然后用茶漏将茶汤沥出。可以续在茶杯中代入开水,第二次等待的时差要长一些,3分钟左右,再次取出茶汤。红茶最多试用3次,而且一次比一次时间要长一些。

如何在家里自制奶茶
如何在家里自制奶茶

2、茶奶混合。取出茶汤后,根据茶汤的梁兑入纯牛奶。比例大约是1:1,也肯根据自己的喜好适当调整奶茶比例。茶汤过多在奶味不显,喝起来没有奶茶的感觉。牛奶过多那茶汤的颜色就不好看,喝起来茶味被遮盖。所以说,比例一定要恰当。

如何在家里自制奶茶
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3、放糖和其他辅料。白砂糖加入后增加甜味,可根据自己的口感添加。喜欢甜就多加,不喜则少加。这才是真正的奶茶,红茶+鲜奶。营养健康又美味。

如何在家里自制奶茶
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