1、将黄油放在小碗里室温融化,当然在冬天有点不可能,所以老规矩,隔热水融化喽:)
2、鸡蛋需要常温,所以如果放冰箱的鸡蛋,请提前做好准备。
3、牛奶加热到30度备用。(预拌粉后面的指导配方用的是水)
4、除黄油外,所有材料全部放入搅拌缸内,慢速3分钟左右。
5、将黄油加入搅拌缸,高速搅拌3分钟。
6、烤盘里垫上油纸,用勺将搅拌好的原料分别放在烤盘上,也可以用手搓成圆形。
7、烤箱预热10分钟(上下火150°C),放入烤盘,35-40分钟(上下火150°C)
8、40分钟后Q弹的可爱麻糬就出炉啦~让你爱不停口哦 ~配上一杯美式或者拿铁,这个下午茶一定很令人满足哈O(∩_∩)O