花蛤炖蛋的做法

1、买来花蛤放水滴几滴油养养，让其吐沙干净后洗净滤干。

3、锅中放水，加葱姜烧开，把花蛤倒入，待花蛤张开嘴后关火，把水倒出来过滤一下待用

5、这花蛤过滤的水

7、过滤好的蛋液

9、水开后放入，隔水蒸十分钟

11、超级鲜美好吃