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农家自制冰糖酸梅
时间:2024-10-15 03:31:00
1、酸梅洗净,晒干表面水分
2、酸梅和冰糖比例10:2.5,一层酸梅一层冰糖码放在玻璃缸或者陶瓷罐,密封
3、担心发霉的话,放置两三个月等冰糖溶化后和酸梅出水后,在上方倒少量米酒
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