1、青菜洗净切段备用。
2、豆腐冲洗干净切小块。
3、干锅中火热15秒——倒入一勺食用油热10秒转小火——倒入豆腐煎。
4、倒入青菜翻炒——加入等量水——加入酱油——盖锅煮3分钟。
5、倒入盐翻炒几下出锅装盘。