1、淡奶油.1跟酸奶打发至7成
2、把黑巧克力和奶油融化在一起。2、搅拌均匀
3、同时制作炸弹面糊:水.2和砂糖煮成糖浆并冲入搅拌缸中的蛋黄内,搅拌至85度,快速搅打至降到室温。
4、.
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6、酥脆层:1巧克力与可可油脂融化混合。2加入黄油薄脆片和帕林内酱拌匀
7、橙味布丁:1将淡奶油,糖,牛奶,橙汁,橙肉小火搅拌至糖融化,让其自然冷却。
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