怎么做胡萝卜焖饭

时间:2024-10-14 02:01:42

1、圆白菜切小片,猪肉切小块

怎么做胡萝卜焖饭

2、胡萝卜去皮切丝

怎么做胡萝卜焖饭

3、锅加少许油烧热,大米淘洗后倒入锅中翻炒到略微要变焦黄

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4、把米转入砂锅,加适量水小火焖一会

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5、焖饭的同时,热炒锅,加入猪肉煸出油,加酱油蚝油炒匀

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6、加入胡萝卜丝和白菜炒软,加盐调味

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7、饭焖至看不到水,把炒好的胡萝卜圆白菜铺在饭上再加盖焖10分钟

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8、闻到有微微焦味可以有锅巴。最后把饭菜拌匀撒上葱花即可

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