1、太诱惑啦!
2、鸡蛋、纯牛奶、炼奶、白砂糖、倒入料理盆里,用电动打蛋器打到糖全部融化,中速大约30秒,用电动打蛋器搅拌是为了彻底打发蛋白,这时如果出现太多气泡,证明你打发过度,等气泡消了,再倒入淡奶油,搅拌均匀,(倒入淡奶油后,不能过度搅拌,因为淡奶油体积会膨胀。)过滤蛋挞液。 烤箱预热,温度设置190℃。
3、冰箱里面的蛋挞皮压成了手撕饼皮既视感我一定是个处女座,一个一个给它私网褡爸整形,凹凸成♥️。(没变形的蛋挞皮很容易就可以整成这个形状,心形的三角处稍微捏向上翘,蛋挞液不易滴落。)
4、倒入八分满蛋挞液。
5、烘烤时间25~30分钟。最好守在烤箱边,观察下,上色、起焦的程度。出炉是这样阔爱阔爱哒♥️