可可爱爱哒心形蛋挞

时间:2024-10-12 01:56:45

1、太诱惑啦!

可可爱爱哒心形蛋挞

2、鸡蛋、纯牛奶、炼奶、白砂糖、倒入料理盆里,用电动打蛋器打到糖全部融化,中速大约30秒,用电动打蛋器搅拌是为了彻底打发蛋白,这时如果出现太多气泡,证明你打发过度,等气泡消了,再倒入淡奶油,搅拌均匀,(倒入淡奶油后,不能过度搅拌,因为淡奶油体积会膨胀。)过滤蛋挞液。 烤箱预热,温度设置190℃。

可可爱爱哒心形蛋挞

3、冰箱里面的蛋挞皮压成了手撕饼皮既视感我一定是个处女座,一个一个给它私网褡爸整形,凹凸成♥️。(没变形的蛋挞皮很容易就可以整成这个形状,心形的三角处稍微捏向上翘,蛋挞液不易滴落。)

可可爱爱哒心形蛋挞

4、倒入八分满蛋挞液。

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5、烘烤时间25~30分钟。最好守在烤箱边,观察下,上色、起焦的程度。出炉是这样阔爱阔爱哒♥️

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