1、准备所需材料,萝卜洗净去皮。
2、白萝卜去皮洗净擦成丝。
3、在萝卜丝里加上一小勺盐,然后拌匀腌制10分钟。
4、将腌好的萝卜用手挤出多余的水分。
5、姜、葱剁碎加入肉末里,再加入鸡精、油、酱油、香油,然后顺一个方向拌匀备用。
6、将挤出水分的萝卜放入肉馅里,再加入适量的盐,最后顺着一个方向拌匀即可。
1、准备所需材料,萝卜洗净去皮。
2、白萝卜去皮洗净擦成丝。
3、在萝卜丝里加上一小勺盐,然后拌匀腌制10分钟。
4、将腌好的萝卜用手挤出多余的水分。
5、姜、葱剁碎加入肉末里,再加入鸡精、油、酱油、香油,然后顺一个方向拌匀备用。
6、将挤出水分的萝卜放入肉馅里,再加入适量的盐,最后顺着一个方向拌匀即可。