炒鸡蛋的方法

1、鸡蛋打入碗内，加入盐适量，鸡精少许，葱末，甜椒丁。搅拌均匀。

2、热锅放油，倒入鸡蛋混合液，等鸡蛋稍微有点定型的时候在翻炒。

3、全部鸡蛋都已成固体熟了的时候装盘