1、西兰花煮熟切碎,三文鱼用柠檬腌制约15分钟,蒸熟切碎,胡萝卜磨盘直接磨成泥(也可切碎)
2、加入蛋黄、低筋面粉(影响柔软度和硬度),准备搅拌
3、搅拌OK
4、在磨具上涂一层芝麻油
5、将混合料倒入安装袋中进行安装
6、装裱完毕,稍微抖动一下,让料落位,出形更好看哦
7、盖上锅盖,用大火蒸10分钟,然后转中低热蒸5-10分钟,然后用蒸汽蒸。
1、西兰花煮熟切碎,三文鱼用柠檬腌制约15分钟,蒸熟切碎,胡萝卜磨盘直接磨成泥(也可切碎)
2、加入蛋黄、低筋面粉(影响柔软度和硬度),准备搅拌
3、搅拌OK
4、在磨具上涂一层芝麻油
5、将混合料倒入安装袋中进行安装
6、装裱完毕,稍微抖动一下,让料落位,出形更好看哦
7、盖上锅盖,用大火蒸10分钟,然后转中低热蒸5-10分钟,然后用蒸汽蒸。