1、红鱼45度下刀,一分为二。
2、红鱼加入盐、糖、白酒、柠檬汁拌匀腌制30分钟。
3、西红柿切大片备用。
4、碗中打入一颗鸡蛋,加入面粉拌匀,放入红鱼片挂糊。
5、起锅烧油,下入红鱼小火煎至两面金黄即可起锅。
6、洋葱切沫备用。
7、芦笋和西红柿片焯水备用。
8、起锅烧油,加入黄油、洋葱沫、葱花、米饭、盐翻炒均匀。
9、起锅装盘即可。
1、红鱼45度下刀,一分为二。
2、红鱼加入盐、糖、白酒、柠檬汁拌匀腌制30分钟。
3、西红柿切大片备用。
4、碗中打入一颗鸡蛋,加入面粉拌匀,放入红鱼片挂糊。
5、起锅烧油,下入红鱼小火煎至两面金黄即可起锅。
6、洋葱切沫备用。
7、芦笋和西红柿片焯水备用。
8、起锅烧油,加入黄油、洋葱沫、葱花、米饭、盐翻炒均匀。
9、起锅装盘即可。