1、将黑芝麻放在漏篓中,用清水洗净,要用细眼的,不然会漏了。
2、凉干后,放入锅中,小火。
3、炒干,炒出有芝麻香味,即可。
4、用料理机把黑芝麻打碎后,再次放入锅中炕干。
5、待冷却后,放入瓶中,做菜时,可以放点黑芝麻,孀晏弁钾也可以用来包黑芝麻汤圆。可以参考’雨露二月 ’写的”怎样包黑芝麻汤圆“‘‘
1、将黑芝麻放在漏篓中,用清水洗净,要用细眼的,不然会漏了。
2、凉干后,放入锅中,小火。
3、炒干,炒出有芝麻香味,即可。
4、用料理机把黑芝麻打碎后,再次放入锅中炕干。
5、待冷却后,放入瓶中,做菜时,可以放点黑芝麻,孀晏弁钾也可以用来包黑芝麻汤圆。可以参考’雨露二月 ’写的”怎样包黑芝麻汤圆“‘‘