1、1只鸡洗净切块,切老姜,小葱洗净
2、干香菇,茶树菇,姬松茸开水浸泡30分钟
3、金耳切小块
4、准备红枣,枸杞
5、所有食材除枸杞外倒入砂锅中,放料酒、盐,倒入泡干菇的水,注意底部泥沙不要进去
6、小火慢炖1小时
7、最后10分钟放枸杞
8、成品
1、1只鸡洗净切块,切老姜,小葱洗净
2、干香菇,茶树菇,姬松茸开水浸泡30分钟
3、金耳切小块
4、准备红枣,枸杞
5、所有食材除枸杞外倒入砂锅中,放料酒、盐,倒入泡干菇的水,注意底部泥沙不要进去
6、小火慢炖1小时
7、最后10分钟放枸杞
8、成品