1、蜂王浆中含有大量的氨基酸、酶类、脂类和高活性蛋白等营养物质,这些成分极易在高温下被分解破坏,有的消费者买回蜂王浆喜欢和其他的保健品一同用热水冲服或者煲汤,表面上虽抑制了蜂王浆的酸辣辛涩气味,但也使得蜂王浆的保健功效大打折扣,这种做法是十分不推荐的。
2、一般建议大家直接咽服蜂王浆,避免使用40°C以上的水温冲泡,尽量也在服用后少喝水保证蜂王浆中营养物质的吸收,如若是实在无法张捺嫠聒忍受王浆酸辣辛涩的气味也可以与蜂蜜同服。我平时就用水白蜜和王浆按照2:1的比例来调配,每次把一桶王浆和相应量的水白蜜进行混合再放入冷藏,低温保存,这样一来即保证了王浆中营养物质不流失,也使得蜂王浆更容易下咽,每次就拿出来舀3-5克服下,一点不难吃,反而还带着清甜的槐花香气,也推荐大家这样试试。