1、精选一张上好的油皮,切细条。
2、半根胡萝卜切丝。
3、锅中放油,加热,放入辣椒煸炒。
4、放入葱姜,再放入胡萝卜丝,炒熟。
5、放入切好的油皮,翻炒。估计快熟了,放入盐。翻几下出锅。
6、色香味俱全的香辣油皮上桌了。