香飘十里的珍珠圆子!

时间:2024-10-13 11:11:45

1、将糯米提前6小时用冷水浸泡。

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2、五花肉去皮洗净剁肉末。

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3、莲藕和姜剁碎末。

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4、肉末、莲藕和姜末加盐、生抽、淀粉顺一方向搅拌。

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5、将肉末用手心搓成丸子。

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6、将丸子放入泡好的糯米中,滚动丸子让其沾满糯米。

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7、笼屉垫上油纸,将丸子放入。

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